What did peasants (serfs) receive in exchange for their labour under the feudal system?

नॉर्मन लोगों द्वारा शुरू की गई सामंती व्यवस्था (feudal system) के तहत, राजा के पास सारी ज़मीन थी। उसने अपने सबसे महत्वपूर्ण अनुयायियों (बैरोन और लॉर्ड्स) को उनकी वफादारी और सैन्य सेवा के बदले बड़ी जागीरें दीं। इन लॉर्ड्स ने फिर अपनी ज़मीन शूरवीरों (knights) के बीच बाँट दी, जिन्होंने बदले में किसानों (दास) को श्रम और अपनी फसलों के एक हिस्से के बदले छोटे भूखंडों पर खेती करने की अनुमति दी।

डोम्सडे बुक (Domesday Book), जो 1086 में पूरी हुई, विलियम द कॉन्करर (William the Conqueror) द्वारा आदेशित एक महान सर्वेक्षण था। इसमें इंग्लैंड के हर शहर, गाँव और खेत का विवरण दर्ज था — कौन ज़मीन का मालिक था, उसकी कीमत कितनी थी, और कितने लोग और जानवर वहाँ रहते थे। इसका उपयोग करों की गणना के लिए किया जाता था। डोम्सडे बुक (Domesday Book) इंग्लैंड के सबसे महत्वपूर्ण ऐतिहासिक दस्तावेजों में से एक है और आज भी मौजूद है।